Carte - Service en Salle

Entrées

Cassolette champignon, Quenelles de Volaille et ris de veau
8.00 €
Éventail de melon et jambon de pays
9.50 €
Ris de veau au Quinquinoix
17.00 €
Saint Jacques à la fondue de poireaux
16.00 €
Salade Corrézienne
16.00 €
Foie gras de canard - Gésiers confits - Magret fumé
Terrine de foie de Canard au Truffe De la Saint Jean & Salade aux Noix
Tête de veau à l'ancienne
11.00 €

Plats

Assiette végétarienne
11.00 €
Sandre au beurre blanc
18.00 €
Truite Arc en Ciel
15.00 €
Confit de canard du Sud-ouest aux pommes Sarladaises
16.00 €
Escalope de veau de lait fermier Limousin aux girolles
19.80 €
Foie de veau de lait fermier Limousin
16.50 €
Omelette aux cèpes + salade
15.00 €
Pavé de bœuf Limousin aux échalotes et cèpes
16.00 €
Pièce de Bœuf
Ris de veau au Quinquinoix
24.00 €
Tête de veau à l'ancienne sauce Gribiche
14.50 €

Desserts

Assiette de fromage
7.00 €
Crème brulée
7.00 €
Flognarde aux myrtilles
6.00 €
Flognarde aux pêches ou pommes ou poires
6.00 €
Selon disponibilité
Gâteau de Ma Mère
7.00 €
Ile flottante
6.00 €
Moelleux au Chocolat Maison
6.50 €